scholarly journals The effect of specific agrotechnology elements on production potential and prospects of the table grape variety ‘Viktoriya’

2021 ◽  
pp. 242-247
Author(s):  
Н.А. Урденко ◽  
М.Р. Бейбулатов ◽  
Н.А. Тихомирова ◽  
Р.А. Буйвал

Подбор представленных в данной статье интенсивных элементов технологии и их применение привели к увеличению средних значений коэффициента плодоношения по длине лозы от 1,2% на кустах с односторонней кордонной формировкой на среднем штамбе и до 7,9% на кустах, сформированных по типу спиральный кордон. При этом значения коэффициента плодоношения у сорта Виктория в разрезе всех вариантов Опыта I превосходили значения коэффициента плодоношения у сорта-эталона Италия (Опыт II) на 20,2% в среднем по длине лозы. Применение агрохимикатов ГК «АгроМастер» не оказало существенного влияния на увеличение коэффициента плодоношения, ŋ=0,57%, доля взаимного влияния факторов составляет 1,43%. Увеличению урожайности на 21% и выходу стандартной продукции на 2,4% в среднем по вариантам опыта способствовало применение внекорневых агрохимикатов ГК «АгроМастер», доля влияния фактора, соответственно, по показателям равна: ŋ=85%, при Р=0,00102<Р=0,005 и ŋ=86,6%, при Р=0,00043<Р=0,005. Формировка куста оказала существенное влияние на улучшение качественных показателей, ŋ=80%, при значении Р=0,00049<Р=0,005. В результате исследования влияния формировки куста и примененной системы внекорневых обработок на агробиологические и хозяйственные показатели интродуцированного столового сорта винограда Виктория, установлена его высокая перспективность в условиях возделывания в восточном районе Южнобережной зоны Крыма. Для получения товарного винограда сорта Виктория, наравне со своевременной и правильной подвязкой сухих и зеленых побегов, чеканкой в зависимости от формировки куста, нормированием гроздями на интенсивных виноградниках, рекомендуется применять следующие элементы сортовой агротехники: спиральный кордон на высоком штамбе, односторонний горизонтальный кордон на среднем штамбе, нагрузка на куст - 14 глазков, короткая обрезка с применением системы внекорневых подкормок. Столовый сорт винограда Виктория оценен как перспективный для возделывания в условиях восточного района Южнобережной зоны Крыма. The selection of intensive elements of technology presented in this article and their application led to an increase in average values of the fruiting coefficient in the vine length from 1.2% on bushes with one-sided cordon training on a middle trunk and up to 7.9% on bushes trained according to spiral cordon type. In this respect, the fruiting coefficient values of the ‘Viktoriya’ grape variety in the context of all experimental variants exceeded the fruiting coefficient values of the ‘Italiya’ standard variety by 20.2% on average in the vine length. Using of agrochemicals produced by the GC AgroMaster did not have a significant effect on the increase in the fruiting coefficient, ŋ = 0.57%, the percentage of cross-impact is 1.43%. The cropping capacity increase by 21% and the standard product output by 2.4% on average in experimental variants was facilitated by the use of foliar agrochemicals of the GC AgroMaster, the percentage of cross-impact, respectively, in terms of indicators is equal to: ŋ=85%, with Р=0.00102<Р=0.005 and ŋ=86.6%, with P=0.00043<P=0.005. The bush training had a significant effect on the improvement of quality indicators, ŋ=80%, with P=0.00049<P=0.005. As a result of the study on the effect of the bush training and the applied system of foliar dressing on agro-biological and economic indicators of the introduced table grape variety ‘Viktoriya’, its high prospects in cultivation conditions of the Eastern area of the South Coast zone of Crimea was established. To obtain grapes of the ‘Viktoriya’ variety of commercial quality, along with well-timed and correct tying of dry and green shoots, topping in dependence with the bush training, bunch control in intensive vineyards, it is recommended to use the following elements of varietal agrotechnology: a spiral cordon on an upper trunk, a one-sided horizontal cordon on a middle trunk, bush loading of 14 eyes, short pruning using system of foliar dressing. The table grape variety ‘Viktoriya’ is assessed as promising for cultivation in the conditions of the Eastern area of the South Coast zone of Crimea.

Author(s):  
Наталия Леонидовна Студенникова ◽  
Зинаида Викторовна Котоловець

С целью сохранения в Республике Крым дефицитных перспективных сортов винограда, в статье представлено ботаническое описание взрослого листа, ягоды и грозди сорта Гурзуфский розовый. Приведены увологические показатели гроздей и ягод за 2018-2019 гг. при культивировании сорта в условиях восточного района Южнобережной зоны Крыма (филиал «Морское» ГУП РК «ПАО «Массандра»).Гурзуфский розовый - универсальный сорт винограда раннего срока созревания получен в результате скрещивания сорта Мускат ВИРа и гибридной формы Магарач 124-66-26. Отличается приятным гармоничным вкусом с сильным мускатным ароматом. Права на сорт принадлежат НВФ «Ампелос». За годы исследования грозди сорта Гурзуфский розовый содержат более 97 % ягод от всей массы грозди. Масса грозди в среднем достигает 251,15±5,7 г, масса 100 ягод - 253,7±1,45 г. Выход мякоти и сока составляет 78,39%. Показатель строения (35,9), ягодный показатель (38,4) и показатель сложения (6,5), который характеризует распределение в ягоде механических элементов - мякоти, сока и кожицы, указывают на то, что сорт Гурзуфский розовый относится к техническим сортам винограда. Содержание сахаров в соке ягод во второй декаде сентября достигает 25,0-28,0 г/100 см при кислотности 6,0-6,7 г/дм. Совокупность увологических показателей, содержания сахаров и титруемых кислот в соке ягод сорта Гурзуфский розовый дает основание рекомендовать использовать его в виноделии, то есть пополнить сортимент винограда для производства мускатных виноматериалов. The article gives a botanical description of the adult leaf, berry and bunch of the variety ‘Gurzufskiy Rozovyi’ in order to preserve the promising and losing grape varieties of the Republic of Crimea. We present the uvological parameters of bunches and berries of the variety, cultivated in the conditions of the eastern area of the South Coast zone of Crimea (branch "Morskoe" of FSUE "PJSC "Massandra") in 2018-2019. ‘Gurzufskiy Rozovyi’ is a general-purpose, early-maturing grape variety obtained in crossing combination of ‘Muscat VIRa’ and hybrid form ‘Magarach 124-66-26’. It has a pleasant harmonious flavor with a strong muscat aroma. All rights on the variety are reserved by RPE "Ampelos". In the years of research of ‘Gurzufskiy Rozovyi’ grape variety the content of berries valued more than 97 % of the total weight of the bunch. Average weight of the bunch was 251,15±5,7 g, the weight of 100 berries - 253,7±1,45 g. Pulp and juice yield was 78,39%. The parameter of structure (35,9), berry parameter (38,4) and the parameter of composition (6,5), responsible for the distribution of such mechanical elements as pulp, juice and skin in berry, show that the variety ‘Gurzufskiy Rozovyi’ belongs to wine varieties. The content of sugars in juice of berries in the second decade of September reaches 25,0-28,0 g/100 cm with an acidity 6,0-6,7 g/dm. The cumulative evidences of uvological indices, content of sugars and titratable acids in juice of berries of ‘Gurzufskiy Rozovyi’ grape variety give reason to recommend its use in winemaking in order to enrich the assortment of grapes for production of muscadine wine materials.


2020 ◽  
pp. 225-229
Author(s):  
Светлана Валентиновна Левченко ◽  
Владимир Александрович Бойко ◽  
Дмитрий Юрьевич Белаш ◽  
Наталья Васильевна Алейникова

На территории Республики Крым проводились двухлетние исследования, которые позволили оценить влияние внекорневых обработок регулятором роста Альбит, ТПС и комплексом удобрений ООО «Биокефарм Рус» («Сиамино Про», Дабл Вин, «Боро Про», Софт Гард, Алга, Мастер Грин Са) на формирование показателей товарного качества столовых сортов винограда в период вегетации виноградного растения. Применение регулятора роста Альбит, ТПС увеличило урожай с куста и среднюю массу грозди винограда сорта Молдова на 26,4 % и 14,8 % относительно контроля (система питания хозяйства). Урожай с куста и средняя масса грозди сорта Италия с использованием препарата Альбит, ТПС повысилась на 34,4 % и 14,9 %, комплекса удобрений ООО «Биокефарм Рус» на 29,5 % и 23,8 % по сравнению с контролем. Комплекс удобрений ООО «Биокефарм Рус» улучшил выход стандартной продукции винограда сорта Италия на 9,4 % в сравнении с контролем. Доля влияния исследуемых препаратов на урожайность сорта Молдова варьировала от 53,1% (Альбит, ТПС) до 90,3% (ООО «Биокефарм Рус») при Р<0.05 (P - значение по критерию Фишера). В опытах с применением регулятора роста «Альбит, ТПС» увеличилась общая дегустационная оценка винограда сорта Молдова - на 14,6 %, сорта Италия - на 5,8 %; при использовании комплекса препаратов ООО «Биокефарм Рус» - на 9,9% (сорт Молдова) и на - 9,6 % (сорт Италия) относительно контроля. On the territory of the Republic of Crimea, a two-year study was carried out, which made it possible to assess the effect of foliar treatments with the growth regulator Albit, RP and a complex of fertilizers of Biokepharm Rus LLC (Siamino Pro, Double Win, Boro Pro, Soft Guard, Algae, Master Green Ca) on the formation of indicators of the commercial quality of table grape varieties during the growing season. The use of growth regulator Albit, RP increased the yield per bush and the average bunch weight of ‘Moldova’ grape variety by 26.4% and 14.8% relative to the control (food and agriculture system). The yield per bush and the average bunch weight of ‘Italia’ variety using Albit, RP preparation increased by 34.4% and 14.9%, using the fertilizer complex of Biokepharm Rus LLC - by 29.5% and 23.8% compared to the control. Fertilizer complex of Biokepharm Rus LLC improved the standard product output of ‘Italia’ grapes by 9.4% compared to the control. The influence degree of preparations studied on the cropping capacity of ‘Moldova’ variety ranged from 53.1% (Albit, RP) to 90.3% (Biokepharm Rus LLC) at P < 0.05 (P is Fisher's variance ratio). In experiments with the use of growth regulator Albit, RP, the overall tasting assessment of ‘Moldova’ grape variety increased by 14.6%, ‘Italia’ variety - by 5.8%; when using the complex of preparations of Biokepharm Rus LLC - by 9.9% (‘Moldova’ variety) and by - 9.6% (‘Italia’ variety) relative to the control.


2020 ◽  
pp. 142-147
Author(s):  
Наталья Васильевна Алейникова ◽  
Павел Александрович Диденко ◽  
Владимир Николаевич Шапоренко ◽  
Владимир Владимирович Андреев ◽  
Светлана Валентиновна Левченко

В статье приводятся результаты исследований 2018-2019 гг., проведенных в почвенно-климатических условиях Юго-западной зоны виноградарства Крыма, по оценке влияния отечественных микроудобрений на рост, хозяйственные и увологические показатели столового винограда сорта Мускат янтарный. Экспериментально доказано, что использование изучаемых систем минерального питания микроудобрениями Органомикс и Форрис при внекорневых обработках виноградной лозы позволило существенно увеличить урожайность в среднем на 9,4 % (1,7 т/га), массу грозди - на 9,5 % (13,1 г), объем прироста куста - на 8,3 % (261,9 см3), снизить «горошение ягод» в грозди на 8,6 % в сравнении с контролем. The article presents the results of studies of 2018-2019, conducted in the soil and climatic conditions of the South-Western zone of viticulture of Crimea, on the assessment of the influence of domestic micro-fertilizers on the growth, economic and uvological indicators of table grape variety ‘Muscat Yantarnyi’. It was experimentally proven that the use of the studied mineral nutrition systems with Organomix and Forris micro-fertilizers for foliar treatments of the vine allowed to increase significantly the yield by an average of 9.4% (1.7 t / ha), the weight of the bunch - by 9.5% (13.1 g), the volume of bush growth - by 8.3% (261.9 cm), to reduce the millerandage of the bunch by 8.6% in comparison with the control.


2020 ◽  
pp. 148-152
Author(s):  
Евгения Спиридоновна Галкина ◽  
Елена Александровна Болотянская ◽  
Владимир Владимирович Андреев ◽  
Сергей Юрьевич Белаш ◽  
Евгения Георгиевна Юрченко

В последние годы на виноградниках Южного берега Крыма участились случаи потери весомой доли урожая такого ценного технического сорта винограда, как Мускат белый из-за интенсивного поражения кислой гнилью гроздей в период их созревания. С целью определения факторов биотической и абиотической природы, способствующих развитию данного заболевания и поиска наиболее эффективных способов ее контроля, в 2016-2019 годах на участке сорта Мускат белый (филиал «Ливадия» ГУП РК «ПАО «Массандра», ЮБК) была выполнена серия полевых опытов. В результате проведенных исследований установлено, что основными факторами, способствующими развитию кислой гнили, являются температура воздуха, количество осадков, интенсивность поражения ягод оидиумом и повреждения их растительноядными трипсами, скорость сахаронакопления. За четыре года наблюдений в условиях Южного берега Крыма установлена сильная зависимость степени поражения ягод винограда сорта Мускат белый кислой гнилью от количества осадков за июль-сентябрь (r=0,7-0,8), степени развития оидиума (r=0,8-0,9) и повреждения кожицы ягод трипсами (r=0,6-0,7), а также от содержания сахара в соке ягод винограда (r=0,8-0,9). In recent years cases of loss of a significant share of the yield of such a valuable wine grape variety as ‘Muscat Blanc’ due to intense sour rot of bunches in the ripening period have become more frequent in vineyards of the South Coast of Crimea. In order to determine factors of biotic and abiotic nature contributing to the development of this disease, and for finding the most effective ways to control it, series of field experiments were carried out on the close of ‘Muscat Blanc’ grape variety in 2016-2019 (Livadiya branch of FSUE PJSC Massandra, South Coast of Crimea) . As a result of the studies, it was found that the main factors contributing to the development of sour rot are air temperature, depth of rainfall, the intensity of damage to berries by oidium and affection by phytivorous thrips, and the speed of sugar accumulation. For four years of observations in the conditions of the South Coast of Crimea, a strong dependence of the degree of affection of ‘Muscat Blanc’ grape variety with sour rot on the depth of rainfall in July - September (r = 0.7-0.8), the degree of development of oidium (r = 0.8- 0.9) and damage to the skin of berries by thrips (r = 0.6-0.7), as well as on the sugar content in the juice of grape berries (r = 0.8-0.9).


Agrotek ◽  
2018 ◽  
Vol 2 (3) ◽  
Author(s):  
Alexander Yaku

Taro beetles, Papuana spp., (Coleoptera: Scarabaeidae) are pests of taro (Colozasia esculenta) and a number of other plants in the South Pacific regions including Papua. The pest have become serious threat for taro farmers because it damage corm resulting in the loss of production. To control the taro beetle, 104 taro cultivars were evaluated for their natural resistance. The experiment was conducted in the Unipa Farm located in East Amban. Results of research shows that there are three cultivars being highly resistance and 36 cultivars being only resistance. The taro with white colour of corm flesh seems to be a non-preference factor that alter insect behavior, resulting in the selection of alternate taro cultivars.


Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document