Determination of Fat Content in Meats by Near-infrared Reflectance Spectroscopy
1985 ◽
Vol 34
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Akihiko NAGAO
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Jun UOZUMI
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Mutsuo IWAMOTO
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Megumi YAMAZAKI
2006 ◽
Vol 35
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pp. 455-463
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L. Locsmándi
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G. Kövér
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G. Bázár
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A. Szabó
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R. Romvári
1990 ◽
Vol 38
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Hyun Ock Kim
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Philip C. Williams
2001 ◽
Vol 90
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Aditya D. Patel
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Paul E. Luner
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Mark S. Kemper
1984 ◽
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Gillian M. Barrett
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Thomas Fearn
1994 ◽
Vol 34
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S. M. Marek
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Wang Lei
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A. L. Karr
2004 ◽
Vol 52
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Serge Landau
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Levana Dvash
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Mauro Decandia
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Andrea Cabiddu
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Fira Shapiro
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2013 ◽
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M. Akgul
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L. Basayigit
1987 ◽
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1991 ◽
Vol 54
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Graeme D Batten
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Anthony B Blakeney
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Malcolm Glennie-Holmes
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Robert J Henry
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Annette C McCaffery
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2011 ◽
Vol 5
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pp. 79-85
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Patrick T. Murphy
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Kenneth J. Moore
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D. Raj Raman
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Robert P. Anex
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Steven L. Fales