Sur la plateforme de compostage de l’ONG ENPRO, pour chaque tas de compost, cinq retournements sont nécessaires en vue d’apporter de l’air pour une bonne décomposition aérobie. Le retournement d’un seul tas de compost nécessite trois ouvriers pour une durée de trois heures. Donc, pour chaque fréquence de retournement, il faut mobiliser dix-sept ouvriers en une journée. Leur prise en charge pour les cinq retournements s’élève à 595000 FCFA. Face à ce coût élevé, la recherche d’alternatives de réduction du nombre d’ouvriers et du temps s’impose. La ventilation naturelle qui consiste à renouveler de l’air par des forces naturelles à travers des ouvertures, se présente comme la technique la plus optimiste. Ainsi, l’objectif de ce travail est d’optimiser la main d’œuvre et le temps accordé aux retournements. Cinq andains sont élaborés dont un standard et les quatre autres à ventilation naturelle. L’étude comparative des critères de maturité et de stabilité a montré des valeurs similaires pour les deux types de compost. Aussi, la ventilation naturelle a permis de réduire le nombre de retournements à deux et le nombre d’ouvriers à dix contre cinq et dix-sept pour le compostage standard puis le coût de prise en charge des ouvriers d’environ 25%.Mots clés : Compostage, retournement des andains, optimisation du temps, ventilation naturelle.
English title: Comparative study of natural and automatic ventilation using perforated pipes and the classic method of turning windrows in compostingOn the composting platform of the NGO ENPRO, for each pile of compost, five turns are necessary in order to provide air for good aerobic decomposition. Turning a single compost heap requires three workers for three hours. So, for each turnaround frequency, seventeen workers must be mobilized in one day. Their cost for the five turnarounds amounts to FCFA 595,000. Faced with this high cost, the search for alternatives to reduce the number of workers and time is essential. Natural ventilation, which consists of renewing air by natural forces through openings, is presented as the most optimistic technique. Thus, the objective of this work is to optimize the manpower and the time allocated to turnarounds. Five windrows are produced, one of which is standard and the other four have natural ventilation. The comparative study of the maturity and stability criteria showed similar values for the two types of compost. Also, natural ventilation has reduced the number of turnovers to two and the number of workers to ten against five and seventeen for standard composting and the cost of supporting workers by around 25%.
Keywords: composting, windrow turning, time optimization, natural ventilation